ఈ రెస్టారెంట్‌లో స్ప్రైట్ ధ‌ర రూ.800

ఓవర్ రేటెడ్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్!

Last Updated : 20 November 2023, 06:20 PM IST

Courtesy: Twitter

స్టీక్(Steak) పై ఉప్పు చల్లే విలక్షణమైన పద్ధతికి "సాల్ట్ బే" గా ప్రసిద్ధి చెందిన ప్రసిద్ధ టర్కిష్ చెఫ్ స్రెట్ గోకీ, ఉన్నత స్టీక్ హౌస్ (Steak House) గొలుసు నుస్ర్-ఎట్ యజమాని. ఇటీవలి కాలంలో, నుస్ర్-ఎట్(Nusret) అవుట్లెట్లలో విపరీతమైన ధరలపై పోషకులలో అసంతృప్తి పెరుగుతోంది. నుస్రెట్ గోకీ తన సిగ్నేచర్ స్టైల్లో ఒక రెస్టారెంట్లో స్టీక్ తయారు చేస్తున్న వీడియో బయటకు రావడంతో ఈ అసంతృప్తి కొత్త స్థాయికి చేరుకుంది.

ఒక వినియోగదారుడు నుస్ర్-ఎట్(Nusret) నుండి వచ్చిన బిల్లు యొక్క వివరణాత్మక విచ్ఛిన్నంతో పాటు ఒక వీడియోను ఆన్లైన్లో పంచుకోవడంతో వివాదం మరింత ఊపందుకుంది. మెనూలోని వివిధ వస్తువులకు విపరీతమైన ధరలను బ్రేక్ డౌన్ ఎత్తిచూపింది. ఉదాహరణకు, ఒక స్ప్రైట్(Sprite) ఆశ్చర్యకరమైన $10, సుమారు రూ .800 వద్ద జాబితా చేయబడింది. ఇది దాని సాధారణ మార్కెట్ విలువకు పది రెట్లు ఎక్కువ. అంతేకాకుండా గోల్డ్ ఫాయిల్తో కప్పబడిన గొడ్డు మాంసం స్టీక్తో కూడిన 'గోల్డెన్ తోమహాక్' అనే వంటకం ధర 1000 డాలర్లు అంటే సుమారు రూ.83,000.ధరల పెరుగుదలకు మాత్రమే కాకుండా భోజన అనుభవం యొక్క మొత్తం నాణ్యత గురించి ఆందోళనలకు కూడా విస్తృత విమర్శలను రేకెత్తించింది. కొంతమంది పోషకులు తమ అసంతృప్తిని వ్యక్తం చేశారు, నుస్ర్-ఎట్ వద్ద అధిక-నాణ్యత కలిగిన ఆహారాన్ని అందించడం కంటే విపరీతమైన ప్రదర్శనపై ఎక్కువ దృష్టి సారించినట్లు కనిపిస్తోందని పేర్కొన్నారు.

నుస్ర్-ఎట్(Nusret) లో అధిక ఛార్జీల ఆరోపణల చుట్టూ ఉన్న వివాదం ట్రెండీ రెస్టారెంట్లలో ధరల నైతికత గురించి, చక్కటి భోజన సంస్థలలో ప్రదర్శన మరియు పదార్ధం మధ్య సమతుల్యత విషయానికి వస్తే వినియోగదారుల అంచనాల గురించి చర్చలను రేకెత్తించింది.

ఈ ధరల వెల్లడి ఇంటర్నెట్ వినియోగదారుల్లో తీవ్ర ఆగ్రహాన్ని రేకెత్తించింది. ఒక వ్యక్తి తమ నిరాశను వ్యక్తపరిచాడు. వంటకాలను "ఏమీ తెలియని వ్యక్తులకు అధిక ధర చెత్త" అని పిలిచాడు.విమర్శలు కేవలం ఖర్చుకు మించి, పేర్కొన్న వీడియోలో ప్రదర్శించిన ఆహార తయారీ పద్ధతుల పరిధిలోకి చేరుకున్నాయి. ఒక స్వీయ-ప్రకటిత చెఫ్ ఒక సంబంధిత అభ్యాసాన్ని ఎత్తి చూపాడు: నుస్రెట్ గోకీ నేరుగా టేబుల్ మీద ఉక్కు కత్తికి పదును పెట్టాడు మరియు మాంసాన్ని కత్తిరించడానికి ఉపయోగించే ముందు దానిని శుభ్రపరచడంలో నిర్లక్ష్యం వహించాడు. ఈ విమర్శకుడు ఇలా వివరించాడు, "ఒక చెఫ్ గా, అతను వెంటనే అక్కడ ఉన్న అతిపెద్ద కత్తి నైపుణ్య భద్రతా ప్రమాణాలలో ఒకదాన్ని విచ్ఛిన్నం చేశాడు. ఉక్కుతో అంచును శుద్ధి చేసిన తర్వాత కత్తిని తుడుచుకోవడం మర్చిపోయాడని, ప్రజలు తమ ఆహారంలో ఉక్కును కోరుకోవడం లేదని అన్నారు.”

మరొక వ్యక్తి నుస్రెట్ గోకీ రెస్టారెంట్లపై వారి దృక్పథాన్ని పంచుకున్నారు, వారి ప్రజాదరణ క్షీణతను ధోరణులలో మార్పుతో ముడిపెట్టారు. టిక్టాక్ ట్రెండర్లకు బోర్ కొట్టిన తర్వాత అతని రెస్టారెంట్లు మూకుమ్మడిగా ఫెయిల్ కావడానికి ఓ కారణం ఉంది. వేడి టేక్ కానీ ఆహారంపై గోల్డ్ ఫాయిల్ సాధారణంగా చెఫ్ అహంకారపూరితంగా మరియు అంత ప్రతిభావంతుడు కాదని స్పష్టమైన సంకేతం. రుచి కోసం ఏమీ చేయకుండా కేవలం ఆహార ధరలను పెంచుతున్నారు.

ఆహారంపై గోల్డ్ ఫాయిల్ వేయడం వంటి ధోరణులు తప్పనిసరిగా పాక అనుభవాన్ని పెంచవు, బదులుగా కృత్రిమంగా ధరలను పెంచే జిమ్మిక్కుగా చూడవచ్చు అనే ఆలోచనను ఈ విమర్శ స్పృశించింది.

Tags :