Antioxidant: ఆంటీ ఆక్సిడెంట్స్ ఉన్న ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ఎంతో మేలు

గుండె, మెదడు ఆరోగ్యం కోసం..

Last Updated : 29 November 2023, 04:46 PM IST

Courtesy: Pexels

Antioxidant: కంటి మరియు మెదడు ఆరోగ్యం (Health) నుండి గుండె మరియు చర్మ ఆరోగ్యం (Health) వరకు, మీ వివిధ అవయవాల ఫిట్‌నెస్ స్థాయిలను పెంచడానికి యాంటీఆక్సిడెంట్లు (antioxidant) అధికంగా ఉండే ఆహారాలు గురించి తెలుసుకోవడం ఎంతో ఉత్తమం. యాంటీఆక్సిడెంట్లు (antioxidant) మన శరీరాలను ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క హానికరమైన ప్రభావాల నుండి రక్షించగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి, హృదయ సంబంధ వ్యాధులు (Illness), కొన్ని క్యాన్సర్‌లు మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడితో సంబంధం ఉన్న దీర్ఘకాలిక పరిస్థితులతో సహా నిర్దిష్ట వ్యాధుల (Illness) సంభావ్యతను తగ్గిస్తుంది. ఈ ప్రయోజనకరమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు (antioxidant) వివిధ రకాల ఆహారాలలో ఉన్నాయి, పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఇందులో ముఖ్య అంశాలు.

ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ఎంతో మేలు:

పండ్లు, కూరగాయలు మరియు ఇతర పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాలలో కనిపించే యాంటీఆక్సిడెంట్లు (antioxidant) రక్త నాళాలను రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. అథెరోస్క్లెరోసిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు (antioxidant) రక్త నాళాలను లైనింగ్ చేసే ఎండోథెలియల్ కణాల పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి, సరైన రక్త ప్రవాహాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి.. రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి. చర్మం కోసం యాంటీఆక్సిడెంట్ల (antioxidant) విషయానికొస్తే, విటమిన్లు సి మరియు ఇ చర్మ ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలతో శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు (antioxidant). విటమిన్ సి, లేదా ఆస్కార్బిక్ యాసిడ్, కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, చర్మం సంరక్షణకు సహాయపడుతుంది. ముడతలన్ని తగ్గిస్తుంది. చర్మ సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో విటమిన్ సి మరియు ఇ కలపడం లేదా సమతుల్య ఆహారం ద్వారా చర్మంపై వాటి ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను పెంచుతుంది.

డార్క్ చాక్లెట్: డార్క్ చాక్లెట్ యాంటీఆక్సిడెంట్లు (antioxidant)ను కలిగి ఉంటుంది, గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. డార్క్ చాక్లెట్ లో ఐరన్, రాగి, మెగ్నీషియం మరియు మాంగనీస్ వంటి కీలకమైన ఖనిజాలను అందిస్తుంది, ఇవన్నీ ఆరోగ్యకరమైన రక్త కణాల నిర్మాణం, రోగనిరోధక వ్యవస్థను మెరుగుపరచడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఎముకల నిర్వహణలో పాత్ర పోషిస్తాయి. కోకో మరియు డార్క్ చాక్లెట్‌లలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు (antioxidant) మంట తగ్గడం మరియు గుండె జబ్బులకు ప్రమాద కారకాలు తగ్గడం వంటి ముఖ్యమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో సంబంధం కలిగి ఉన్నాయి.

బ్లూబెర్రీస్: బ్లూబెర్రీస్‌లో పొటాషియం, విటమిన్ (Vitamin) సి పుష్కలంగా ఉంటాయి. గుండె జబ్బులు మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. అవి యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి. కేలరీలు తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, బ్లూబెర్రీస్ పోషకాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల (antioxidant)తో దట్టంగా నిండి ఉంటాయి. అంతేకాకుండా, బ్లూబెర్రీస్ మెదడు పనితీరులో వయస్సు-సంబంధిత క్షీణతను ఆలస్యం చేసే సంభావ్యతతో సంబంధం కలిగి ఉన్నాయి. బ్లూబెర్రీస్ వాటి చిన్న పరిమాణంలో ఉన్నప్పటికీ, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల సంపదను కలిగి ఉండి, ముఖ్యంగా శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్‌ (antioxidant)లుగా పనిచేసే ఆంథోసైనిన్‌లలో పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల అవి పోషకమైన ఆరోగ్యాన్ని అందిస్తాయి.

వాల్‌నట్‌లు: ఫైబర్, ప్రొటీన్ మరియు అసంతృప్త కొవ్వులు పుష్కలంగా ఉంటాయి, గింజలు చిరుతిండికి అద్భుతమైన ఎంపికగా ఉపయోగపడతాయి. సాంప్రదాయ చైనీస్ వైద్యంలో, వాల్‌నట్‌లు, మానవ మెదడుతో ఒక చమత్కారమైన పోలికను కలిగి ఉంటాయి, మెదడు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడానికి, ఆరోగ్యకరమైన మెదడు కణాల నిర్వహణకు మరియు జ్ఞాపకశక్తిని పెంచడానికి దోహదపడతాయి. వాల్‌నట్‌ల ప్రత్యేక లక్షణం వాటి ఎలివేటెడ్ పాలీఫెనాల్ కంటెంట్‌లో ఉంటుంది. ఈ సమ్మేళనాలు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని నివారించడానికి యాంటీఆక్సిడెంట్‌ (antioxidant)లతో సహకరిస్తాయి, మంట, బరువు నిర్వహణ మరియు క్యాన్సర్ వంటి వ్యాధుల (Illness) నివారణలో సమర్థవంతంగా సహాయపడతాయి.

రేగు పండ్లు: రేగు పండ్లు యాంటీఆక్సిడెంట్ల (antioxidant) అద్భుతమైన మూలం. రేగు పండ్లలో ఉండే ఫైటోకెమికల్స్ మరియు న్యూట్రీషియన్స్ ఇన్ఫ్లమేషన్ తగ్గించడానికి దోహదం చేస్తాయి, ఇది గుండె జబ్బులను ప్రేరేపించడంలో కీలకమైన అంశం. ప్రూనే మాదిరిగానే, జీర్ణక్రియను క్రమబద్ధంగా ఉంచడంలో రేగు పండ్లు సహాయం చేస్తుంది. వాటి అధిక సార్బిటాల్ కంటెంట్, చక్కెర ఆల్కహాల్, సహజ భేదిమందుగా పనిచేస్తుంది, జీర్ణవ్యవస్థ మెరుగుపరచడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.

Tags :